Nuestro Stager

Directamente desde Miami viene el ayudante de chef, nuestro stager Peter el pollito. Por ser de Estados Unidos verás que se le cuelan muchas palabras en inglés, así que aprendemos aún más!

GREEN DOOR

Aperitivos y ensaladas

En la GREEN DOOR vais a encontrar un montón de videos con las recetas más YUMMY de ensaladas y aperitivos! En su elaboración, aprenderemos técnicas de emplatado, tipos de corte, descubriremos ingredientes y la procedencia de algunas recetas

RED DOOR

Entrantes

En la RED DOOR, nos daremos un paseo AROUND THE WORLD por los entrantes más DELICIOUS! Iremos desde España a Japón, pasando por Italia, Grecia, y muchos sitios más!

YELLOW DOOR

Principales

La YELLOW DOOR nos adentra en el mundo de los platos principales, aquellos que muchas veces aportan la mayor carga de ENERGY a nuestro cuerpo. Carne, pescado, huevos… a la rica proteína!

BLUE DOOR

Postres

La BLUE DOOR es la guinda de nuestras secciones: los postres! Pero cuidado! Que no sólo habrá dulces y repostería! Habrá una presencia importante de postres HEALTHY protagonizados por fruta.

Sobre nosotros

Cocina FOR KIDS nace de la voluntad de dar continuidad a la actividad extraescolar presencial que llevábamos a cabo en Tarragona (España) además de poderlo hacer llegar a todo el mundo de habla hispana.

En nuestra academia no os daremos sólo recetas, enseñaremos a los pequeños de la casa a cocinar: les enseñaremos técnicas culinarias, cultura gastronómica internacional, potenciaremos su creatividad entre fogones, hablaremos de nutrición y de buenos hábitos alimenticios, y trabajaremos de forma transversal las matemáticas, la física o la química.

Y todo esto lo haremos en un entorno divertido y… ¡enriquecido con inglés!

Una oportunidad genial para pasar tiempo en familia, compartiendo aprendizajes para al final deleitarse ¡comiéndose “los ejercicios prácticos”! 

¡Entra y descubre todo lo que puede aportar la cocina a nuestra nueva generación de grandes chefs!

¿Cómo funciona la academia?

Nuestra academia dispone de 4 PUERTAS DE COLORES, donde cada una de ellas corresponde a una temática gastronómica distinta: ensaladas y aperitivos, entrantes, principales, y postres.

Cada semana se abrirá el acceso a una puerta y dentro encontraréis diferentes clases referentes a ese tema. Deberás realizar AL MENOS UNA CLASE, pero ¡cuántas más mejor!

A final de mes, si has entrado a todas las puertas realizando al menos una clase en cada una, tendrás acceso a la BUHARDILLA, un lugar de juego y recompensas por el buen trabajo realizado.

Por otro lado, en cualquier momento del mes, podréis disfrutar de vuestro ratito de conversación con la chef Alba: podréis concertar vuestra TUTORÍA mensual en el banco que encontraréis en el jardín.

Nuestra chef (CV)

Al frente de la academia está nuestra chef Alba Molas, profesional de la pastelería, la cocina y la docencia que, después de varios años impartiendo clases de forma presencial, ha dado el salto al otro lado de la pantalla.

La chef Alba dispone de una dilatada experiencia con el público joven e infantil: habiendo impartido diferentes cursos de actividad extraescolar de cocina en centros escolares españoles y monográficos locales, podemos afirmar que más de 500 jóvenes chefs han pasado por sus fogones.